Wednesday, May 24, 2017

રાઈસ કબાબ સામગ્રી : ૧,૧/૨ કપ બાફેલા ચોખા ૧/૨ કપ બાફેલી ચણાની દાળ ૧ નંગ ડુંગળી ૧/૪ કપ બેસન ૨ લીલા મરચા ૧/૪ કપ કોથમીર ૧ ચમચી આદુ લસણની પેસ્ટ ૧/૨ ચમચી લીંબુનો રસ મીઠું સ્વાદ અનુસાર રીત : કોથમીર અને બેસન સિવાય બધી સામગ્રી...

 આલુ-ચણા ચાટ સામગ્રી : અડધો કપ ચણા પલાળેલા અને બાફેલા ટામેટા - ૧ નંગ ઝીણી સમારેલી કાચી કેરી - ૧ નંગ ઝીણી સમારેલી અડધો કપ નાળિયેર ક્રશ કરેલું લીલી કોથમીર સમારેલી ડુંગળી - ૧ નંગ ઝીણી સમારેલી ચાટ મસાલો - ૧ ચમચી લાલ...
pizza

કેપ્‍સીકમ પીઝા સામગ્રી : ૨ રેડીમેડ પીઝાનો બેઝ, બ્રશીંગ માટે તેલ. ટોપીંગ માટે : એક ડબ્બો મોઝરેલા ચીઝ, કેપ્‍સીકમની રીંગ, લાલ કેપ્‍સીકમની રીંગ, બજારમાં પોપ્રકા ચીલી તરીકે ઓળખાય છે. રીત : સૌ પ્રથમ બેકિંગ ટ્રેમાં તેલ વાળું બ્રશ ફેરવી દો અને પીઝાનો બેઝ...

ટોમેટો સૂપ સામગ્રી : ૫૦૦ ગ્રામ ટમેટા ૧ ડૂંગળી ૧ લીલું મરચું ૧ નાનુ બટાકુ (જો થોડો કણીદાર કરવો હોય તો) ૧ ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ ૧ ચમચો માખણ, મીઠૂં અને ખાંડ સ્વાદ પ્રમાણે રીત : સૌથી પહેલા ટામેટા અને ડુંગળીના કટકા કરી...
Paneer Cheese Pizza Recipe

સામગ્રી : પીઝા - ૪ પનીર - ૧ કપ છીણેલી ચીઝ - ૨ કપ શિમલા મરચું - ૧ ચમચી લાલ શિમલા મરચું - ૧/૨ ચમચી સ્વીટ કોર્ન - ૧/૨ કપ તાજી ક્રિમ - ૧ કપ બટર - ૨ ચમચી ટોમેટો કેચપ - ૪...

પનીર પકોડા પનીર પકોડા બનાવવા માટેની સામગ્રી : ૧૨૫-૧૫૦ ગ્રામ પનીર ૧ કપ બેસન હળદર લાલ મરચું પાવડર હિંગ ગરમ મસાલા પાવડર ૧/૨ ચમચી અજમો મીઠું સ્વાદાનુસાર તળવા માટે તેલ પનીર પકોડા બનાવવા માટેની રીત માટે જુઓ આગળની સ્લાઈડ..... પનીર પકોડા બેસનમાં મીઠું, પાણી અને મસાલા નાખી...
Maggi

મેગીના ભજીયા મેગીના ભજીયા બનાવવા માટેની સામગ્રી : ૨ પેકેટ મેગી ઈન્સ્ટન્ટ નુડલ્સ ચણાનો લોટ કોથમીર સમારેલી હળદર પાવડર મરચું પાવડર ધાણાજીરુ પાવડર મેગી મસાલો અથવા ગરમ મસાલો મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે તેલ તળવા માટે મેગીના ભજીયા બનાવવા માટેની રીત માટે જુઓ આગળની સ્લાઈડ મેગીના ભજીયા એક વાસણમાં...

હોટ એન્ડ સોર સૂપ સૂપનો મસાલેદાર સ્વાદ લેવો છે તો હોટ એન્ડ સોર સૂપ બનાવો. આને બહાર કોઈ રેસ્ટોરન્ટમાં પીવાથી સારું ઘરમાં આ રેસીપી તૈયાર કરો. સામગ્રી અડધો કપ કોબીને ઝીણી કાપી લો એક ગાજર છોલીને ઝીણી કાપી...